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孜然麻辣鸡脆骨

孜然麻辣鸡脆骨的热量和减肥功效

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孜然麻辣鸡脆骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡脆骨480千卡240千卡15.5克19.7克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
麻椒64千卡337千卡1.76克15.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量425孜然麻辣鸡脆骨热量/卡路里1296千卡
骑马 热量1296千卡,相当于骑马324分钟消耗的热量...240

孜然麻辣鸡脆骨的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡脆骨(200克)、色拉油(适量)、麻椒(适量)、辣椒粉(适量)、孜然粉(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、蚝油(适量)、姜丝(适量)
孜然麻辣鸡脆骨的做法图解1

1/3. 洗净的鸡脆骨倒入沸水中焯熟点,用漏勺盛出沥干水份,放入碗中,加生抽、麻椒、孜然粉、辣椒粉、蚝油、盐、鸡精、姜丝抓均匀

孜然麻辣鸡脆骨的做法图解2

2/3. 热锅倒油,能吃辣多放辣椒粉,把腌好的鸡脆骨大火爆炒,出锅

孜然麻辣鸡脆骨的做法图解3

3/3. 出锅,麻辣椒香

食材功效信息

鸡脆骨的热量240千卡(每100克);具有清虚劳之热、补肾、滋补等功效;可与冬瓜、冬虫夏草、油菜搭配;与红薯、糯米、明虾相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;

麻椒的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、减肥、祛风湿等功效;可与豆腐、鳕鱼、圆白菜搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效;

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营养信息

  • 孜然麻辣鸡脆骨热量1296 千卡
  • 脂肪164.88 克
  • 蛋白质49.86 克
  • 碳水化合物212.75 克
  • 11042 毫克
  • 955 毫克
  • 15.07 毫克
  • 1278 毫克

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