| 可乐排骨-告别激素鸡翅,味道依旧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 447克 | 可乐排骨-告别激素鸡翅,味道依旧热量/卡路里282千卡 | |||

1/5. 加入老抽,咸盐,醋,葱姜蒜,花椒,八角~将排骨炖熟~备用

2/5. 将排骨取出~加油翻炒~

3/5. 倒入可乐~再加入一勺排骨汤~入味~

4/5. 逐渐翻炒,收汁~

5/5. 待可乐全部收入~洒芝麻和香菜装饰~
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、治疗高血压、预防感冒等功效;可与明虾、粳米、基围虾搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、治疗高血压、除湿止痛等功效;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有祛寒湿、促消化、镇痛等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降温、开胃助食等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、排毒清肠、解诸毒等功效;可与莴笋、洋葱、五花肉搭配;与鸡胸肉、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;