| 养生黄瓜炒火腿肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 养生黄瓜炒火腿肠热量/卡路里31千卡 | |||

1/2. 将一根黄瓜切片,半个双汇爆炒肠也切片(没有爆炒肠就选用大的火腿肠双汇,金锣的都可以,看自己喜欢什么口味的),锅中加入少许底油,放入黄瓜翻炒十秒钟左右,加入盐适量,在继续翻一分钟左右,再加入火腿肠炒个一分钟即可出锅。

2/2. 成品菜!简单!方便!喜欢黄瓜口感爽脆的可以缩短之前炒黄瓜的时间,加入火腿肠后不用加盐,火腿肠本来就有咸味。火腿肠和黄瓜一起吃味道好极了!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、降血糖等功效;可与黑木耳、鱿鱼、虾米搭配;与花生、水芹菜、油菜相克,同食可能会引起不适;