| 至今没败过的自制零添加酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 357千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 850克 | 至今没败过的自制零添加酸奶热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡，相当于瑜伽143分钟消耗的热量...150 | |||||
至今没败过的自制零添加酸奶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛奶（850克）、市售普通酸奶（一杯（100毫升））
1/7. 把跟奶会接触的瓶啊，勺啊，盆啊都煮下。再捞起沥干，没干也不要紧，但一定要放凉或温热，不然，菌种会烫死掉一部分。
2/7. 就这两样东西，牛奶（850g）和一杯酸奶（100ml）。我是用上次的酸奶做的菌种，效果一样好。倒到打蛋盆才记得拍
3/7. 不管是凝固性很好的酸奶还是稀的酸奶，事先搅匀在倒到盆里，以免有结块，省的装瓶时再过筛（如要过筛，筛子也要煮啊）。再倒入少量牛奶，搅匀后再加入剩下的牛奶并搅匀。
4/7. 装瓶。我这是6个100ml的布丁瓶，2个200ml的布丁瓶，正好。
5/7. 面包机桶倒入少量温水，搅拌叶记得取出来。
6/7. 装入调好的奶，用面包机的酸奶功能，8个小时后就完成了。所以，我一般都是晚上做
7/7. 成品。凝固性很好的吧，刚做好不怎么酸，时间越久越酸，蜂蜜果酱随你配，我只喜欢原味
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、黑豆、木瓜搭配；与菠菜、橙子、菜花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 至今没败过的自制零添加酸奶热量357 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克