| 海米冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 海米 | 克 | 99千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 250克 | 海米冬瓜热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于攀岩11分钟消耗的热量...660 | |||||
海米冬瓜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（200克）、海米（50克）、葱丝（适量）、姜丝（适量）、香菜（1颗）、白糖（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、味精（适量）
1/10. 准备好材料。（先将海米一大匙用沸水浸泡20分钟左右）。
2/10. 冬瓜洗净切厚片，葱姜切丝，香菜切段备用。
3/10. 锅置火上烧热，放油烧至六、七成热后，下入葱姜丝爆香，再下入海米炒出香味。
4/10. 把冬瓜片下入煸炒。
5/10. 放生抽调味。
6/10. 放糖。
7/10. 放盐。
8/10. 放适量的清水。
9/10. 盖上锅盖，焖煮至冬瓜呈透明状即可，加入少许鸡精。
10/10. 盛入盘中，上面撒白胡椒粉，香菜段。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、消肿利湿、清热化痰等功效；可与红枣、平菇、银鱼搭配；与鲫鱼、醋、红豆相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与芹菜、豆苗、油菜搭配；与猪肉、柿子、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海米冬瓜热量117 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质44.1 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠4893.7 毫克
- 钙563.3 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾650 毫克