| 烤鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 563克 | 烤鸡中翅热量/卡路里1021千卡 | |||
 热量1021千卡，相当于打沙袋170分钟消耗的热量...360 | |||||
烤鸡中翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（15个）、秘制辣椒面（适量）、姜沫、蒜沫（适量）、料酒（1勺）、酱油（1勺）、蚝油（2勺）、盐（2克）
1/5. 准备好洗净的鸡中翅
2/5. 鸡翅正反面开3刀
3/5. 把备好的材料倒入
4/5. 拌匀，可带戴一次性手套慢慢抓，这样酱汁进入肉中，腌10分钟以上，越久越入味，不想等太长时间就多抓几次
5/5. 烤箱上火200℃，下火175℃，预热5分钟，鸡翅摆在烤架上放中层，下层放烤盘接油水，烤20分钟，拿出来刷一层薄油，翻面，再入烤箱烤5分钟。出炉摆盘。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、补肾精、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、防癌等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、增强免疫力等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、除脂美容、杀菌等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤鸡中翅热量1021 千卡
- 脂肪25.19 克
- 蛋白质32.01 克
- 碳水化合物50.33 克
- 钠16937.8 毫克
- 钙331 毫克
- 铁12.71 毫克
- 钾582 毫克