| 菇菇烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 泡姜 | 克 | 17千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 516克 | 菇菇烧排骨热量/卡路里1271千卡 | |||
 热量1271千卡，相当于广场舞424分钟消耗的热量...180 | |||||
菇菇烧排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菇菇（五个）、排骨（两斤）、泡姜（适量）、泡海椒（适量）
1/8. 排骨洗干净，加水把排骨煮熟
2/8. 配料切片
3/8. 放油入锅在放入八果桂皮适量，排骨放入油锅里炒，在放入配料炒，再放适量盐
4/8. 加入适量水，再加适量盐，根据个人口味。煮40分钟
5/8. 菇菇洗干净
6/8. 菇菇切宽条
7/8. 加入菇菇放入葱煮熟即可出锅
8/8. 出锅啦
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、润肌肤、滋阴等功效；可与大蒜、白菜、山楂搭配；与鹌鹑、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
泡姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、可增进血行、驱散寒邪等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菇菇烧排骨热量1271 千卡
- 脂肪21 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物12 克
- 钠59.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾569 毫克