| 无骨米香烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 731克 | 无骨米香烤鸡翅热量/卡路里1027千卡 | |||
 热量1027千卡，相当于街舞131分钟消耗的热量...470 | |||||
无骨米香烤鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（6个）、熟米饭（1小碗）、胡萝卜（半根）、香菇（4朵）、毛豆肉（一小把）、味岛香松（2汤匙）、极美滋复合调料（20克）
1/9. 鸡翅洗净用剪刀把两端的软骨剪掉，然后剔出里面的骨头备用。
2/9. 去骨后的鸡翅加入20克极美滋复合调料（也可用奥尔良等其它调料替代），用手抓匀并用叉子或者牙签在表面扎孔，以便入味。包好保鲜膜放冰箱冷藏（我是上午腌制，晚饭时烤）
3/9. 将胡萝卜、毛豆肉、香菇分别切成小丁备用。
4/9. 炒锅热油，倒入三丁翻炒约两分钟
5/9. 加入米饭和两汤匙香松继续翻炒均匀，盛出放至微凉。将炒好的米饭分别塞入腌制好的鸡翅内，六只鸡翅依次塞好。
6/9. 烤箱中上层预热200度，放入鸡翅，开启热风功能，时间设定25分钟。烤到15分钟时取出鸡翅翻一下面然后继续再烤。
7/9. 成品
8/9. 成品
9/9. 香辣适中，无骨加米香，好吃。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、美容、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肺祛痰、增加食欲等功效；可与蜂蜜、狗肉、豆浆搭配；与山楂干、茼蒿、樱桃相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防佝偻病、抗血栓等功效；可与豇豆、油菜、荸荠搭配；与鹌鹑蛋、北极虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无骨米香烤鸡翅热量1027 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物18.6 克
- 钠52.2 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾225 毫克