| 小白菜蚬子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 284克 | 小白菜蚬子汤热量/卡路里48千卡 | |||

1/5. 鲜活白蚬淘洗两遍,去泥沙…;锅中加入纯净水烧开,放入姜片,放入主料白蚬。

2/5. 开锅后,待白蚬张开后,迅速捞出,取肉。

3/5. 原汤过滤后,放入小白菜,蚬肉。

4/5. 开锅后,加入香葱,少许盐,大喜大,关火,出锅。

5/5. 喝吧!
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、防癌、增强免疫力等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与醋、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;