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小炒羊肉

小炒羊肉的热量和减肥功效

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小炒羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊腿肉380千卡190千卡17.9克12.8克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
小米辣248千卡212千卡15克12克
总量485小炒羊肉热量/卡路里835千卡
排球 热量835千卡,相当于排球104分钟消耗的热量...480

小炒羊肉的做法共2个步骤

食材主料/辅料

羊腿肉(200克)、干辣椒(适量)、小米辣(适量)、孜然粉(适量)、花椒(适量)、葱,姜,蒜(适量)、料酒,白糖(适量)、洋葱(适量)、盐巴,老抽(适量)
小炒羊肉的做法图解1

1/2. 料酒孜然盐巴小粉适量腌制半小时,油烧热,放入辣椒,小米辣,洋葱,葱姜蒜炒香,倒入腌制好的羊肉,爆火快速翻炒

小炒羊肉的做法图解2

2/2. 装盘,开吃!

食材功效信息

羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有疗肺虚、生肌健力、补血温经等功效;可与白萝卜、白果、辣椒搭配;与南瓜、赤小豆、红螺相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、促进血液循环、健胃消食等功效;可与圆白菜、海虾、白菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防高血压、除湿止痛等功效;

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营养信息

  • 小炒羊肉热量835 千卡
  • 脂肪49.8 克
  • 蛋白质56.7 克
  • 碳水化合物212.64 克
  • 122 毫克
  • 692 毫克
  • 21.51 毫克
  • 2680 毫克

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