凉拌莴笋的热量和减肥功效

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凉拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	154克	凉拌莴笋热量/卡路里553千卡
热量553千卡，相当于美容553分钟消耗的热量...60

凉拌莴笋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

芝麻（适量）、干辣椒（1个）、花椒（3粒）、盐（适量）、鸡精（适量）

1/6. 莴笋切块去皮，再凉水里浸泡3分钟

2/6. 切成细丝，我走浸泡了2分钟

3/6. 锅里放入适量的油， 6成热时放入花椒花椒炸透够关火放入干辣椒

4/6. 芝麻校撒在莴笋丝上用料油的余温炝一下

5/6. 最后放入盐鸡精拌匀

6/6. 成品

食材功效信息

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益精血、治疗高血压、防治皮肤炎症等功效；可与香蕉、海带、杏仁搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、健胃、胃肠胀气等功效；可与明虾、卷心菜、圆白菜搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、温中散寒、杀虫解毒等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促消化、消毒等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促消化、促进消化等功效；