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葱香花卷

葱香花卷的热量和减肥功效

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葱香花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
椒盐17千卡153千卡4克4克
酵母粉13千卡325千卡40.44克7.61克
总量424葱香花卷热量/卡路里1668千卡
风帆冲浪运动 热量1668千卡,相当于风帆冲浪运动556分钟消耗的热量...180

葱香花卷的做法共12个步骤

食材主料/辅料

面粉(五碗)、香葱(几棵)、盐(适量)、椒盐(适量)、黑胡椒(适量)、食用油(少许)、酵母粉(3分之一包)
葱香花卷的做法图解1

1/12. 和面的方法就是把酵母粉用凉水装小碗里化开然后倒面里绞匀,然后加适当的水揉光滑,盖上盖子发酵两个小时,现在暖和了,两个小时就可以。

葱香花卷的做法图解2

2/12. 小葱切碎加上油,盐,黑胡椒,椒盐,鸡精搅拌均匀。盐要多加点哦,这样花卷吃起来才有味道

葱香花卷的做法图解3

3/12. 把面揉好后用擀面杖把面擀平,尽量薄点,这样卷的层数多。

葱香花卷的做法图解4

4/12. 在面饼的边上揪下一点面,把调好的葱花涂抹均匀,然后把这点面撕开放在面饼的各个地方,这样不浪费。

葱香花卷的做法图解5

5/12. 卷起然后切开,别切太窄了

葱香花卷的做法图解6

6/12. 两个摞在一起压扁然后拿个比较细的筷子或者勺子柄在中间压一下。

葱香花卷的做法图解7

7/12. 像这样

葱香花卷的做法图解8

8/12. 然后捏起来向反方向扭转,是不是很漂亮

葱香花卷的做法图解9

9/12. 都做好后醒10分钟

葱香花卷的做法图解10

10/12. 然后冷水下锅,蒸步打湿,上汽后蒸12分钟,个头大就15分钟。然后关火,不要马上打开盖,等三分钟后再开盖。

葱香花卷的做法图解11

11/12. 开吃啦

葱香花卷的做法图解12

12/12. 很香哦

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、改善贫血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗菌、缓疲劳等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、帮助消化、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、解毒、防腐抑菌等功效;

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营养信息

  • 葱香花卷热量1668 千卡
  • 脂肪117.75 克
  • 蛋白质65.38 克
  • 碳水化合物146.1 克
  • 11253.12 毫克
  • 239 毫克
  • 7.78 毫克
  • 1399 毫克

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