| 麻辣大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 425千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 朝天椒 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 550克 | 麻辣大虾热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于越野滑雪38分钟消耗的热量...840 | |||||
麻辣大虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
明虾（500克）、葱（适量）、朝天椒（50克）、味美鲜（适量）、酱油（适量）、盐（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 活虾去头，去虾线，洗净
2/6. 葱姜蒜切好
3/6. 油烧热，虾入锅成红色
4/6. 加入葱姜蒜炒香
5/6. 加入酱油味美鲜葱，加入水，盖上锅盖，焖几分钟
6/6. 完工
食材功效信息
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强性欲、降血压等功效；可与韭菜、大葱、芹菜搭配；与猪肉、木瓜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、健脾胃、开胃消食等功效；可与羊排、花菜、北极虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
