| 香煎鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 368克 | 香煎鳕鱼热量/卡路里427千卡 | |||

1/5. 鳕鱼切成这样的片,用各种你能想到能去腥的调料腌一下,反正我只放了花椒和一点料酒

2/5. 锅先烧热,少放一点点油润个锅,鱼下锅煎,适量撒上一点黑胡椒粉调味
3/5. 青椒下锅炒一下配色,冻玉米粒下锅炒热,它们都可以不用放油
4/5. 一点蚝油酱用一点点水泻开,备用

5/5. 将鱼和蔬菜摆盘,撒上蚝油酱汁!香香哒!
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血祛瘀、止血、治疗高血压等功效;可与咖喱、西兰花、茶树菇搭配;与红酒、香肠相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、降血脂、健脾开胃等功效;可与草莓、松仁、洋葱搭配;与扇贝、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;