| 青椒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 193克 | 青椒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于骑马34分钟消耗的热量...240 | |||||
青椒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4）、青椒（3）、盐（根据口味）、鸡精（少量）
1/5. 把青椒洗净，把里面的子去除
2/5. 横切成丝，再竖切，切成小丁
3/5. 鸡蛋搅开
4/5. 放入青椒，放盐搅拌均匀，盐多少根据个人口味
5/5. 热锅放油，油在锅里均匀抹开，把鸡蛋摊开后大火，鸡蛋摊好后，小火炒碎，一分钟后关火，放点鸡精，炒开，装盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、美容护肤等功效；可与菠菜、海虾、黄豆搭配；与茶叶、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、防感冒等功效；可与糙米、黑木耳、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、除脂美容、消炎等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、增进食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 青椒鸡蛋热量138 千卡
- 脂肪12.51 克
- 蛋白质26.26 克
- 碳水化合物51.32 克
- 钠10207 毫克
- 钙129 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾290 毫克