| 猫爪汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米饭 | 克 | 275千卡 | 97千卡 | 2.02克 | 0.19克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 355克 | 猫爪汤圆热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡，相当于体能训练109分钟消耗的热量...300 | |||||
猫爪汤圆的做法共12个步骤
食材主料/辅料
糯米饭（若干）、糖粉（适量）、各色水果（适量）、草莓（红色）（45毫升左右）、菠萝（黄色）（45毫升左右）、猕猴桃（绿色）（45毫升左右）、可可粉（若干）
1/12. 这是材料里的水果汁替带水做的（这是上次做的），今天做的是两个颜色，改用西瓜和可可粉…（水有点黄是加了蜂蜜）
2/12. 西瓜榨汁…
3/12. 用漏网过滤一下泡沫…
4/12. 加入糖粉搅拌均匀融化…
（其他水果的步骤都是一样的…）
5/12. 在糯米粉里加入西瓜汁揉成团
6/12. 可可粉、糯米粉、糖粉，加水揉成团
7/12. 一团白色糯米团，一团粉色西瓜糯米团，一团可可粉糯米团…
8/12. 用白色的糯米团搓一个圆饼来，案板上撒些面粉，把搓好的圆饼先放在粉上（搓好不放粉上的话，糯米本身很软会黏在案板上拿不起来的）(? ??_??)?
9/12. 用可可粉搓出猫爪的形状黏在上面（怕不牢固可以点一点水就会很牢固）
10/12. 水烧开就可以下猫爪汤圆了，（飘起来就熟了）
11/12. 事先准备好冷开水，加点蜂蜜搅拌均匀…锅里的猫爪汤圆浮起就可以捞出倒在蜂蜜水里，不会太甜又很Q,还有蜂蜜淡淡的甜香味…
12/12. 这么简单，快点动手试试吧！(? ??_??)?
食材功效信息
糯米饭的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、健脾养胃、止虚汗等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除口臭、舒缓肝气等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 猫爪汤圆热量545 千卡
- 脂肪8.59 克
- 蛋白质22.92 克
- 碳水化合物175.36 克
- 钠25 毫克
- 钙75 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾362 毫克