| 皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 342克 | 皮蛋豆腐热量/卡路里311千卡 | |||
1/5. 皮蛋剥皮,清洗!(可以根据自己喜好放几个皮蛋)

2/5. 切点小葱!备用
3/5. 把皮蛋切成一小块一小块的,可以切大点,也可以切小一点!切好之后放到盘里,摆放整齐!
4/5. 把豆腐切成一小块一小块的,放在皮蛋上面!再把备好的葱撒在上面!

5/5. 调汁,放点醋,盐,鸡精,料酒,香油!做好就是图片上的!
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、益中气、清洁肠胃等功效;可与桂花、大白菜、鳙鱼搭配;与蜂蜜、菠菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有滋补健身、润肺、养阴止血等功效;与黄鳝、甲鱼、红糖相克,同食可能会引起不适;