| 傣味/撒撇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芫荽 | 克 | 25千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 343克 | 傣味/撒撇热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于越野摩托21分钟消耗的热量...240 | |||||
傣味/撒撇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干细米线（个人食量而定）、芫荽（适量）、老缅芫荽（适量）、韭菜（适量）、盐巴味精芝麻（适量）、小米椒，干辣椒末（适量）、柠檬/苦水（适量）、新鲜牛肉（适量）、干巴丝/炸连天（适量）
1/6. 干米线下锅烫软备用、（买不到干米线的地方可以用细粉丝泡开煮了过凉水备用）
2/6. 韭菜，老缅芫荽，芫荽切碎。
3/6. 牛肉末和韭菜末一起舂。舂到混合在一起了放碗里。
4/6. 柠檬撒是加柠檬汁和白开水。酸度自己调节。
5/6. 苦撒加苦水 ，所有佐料放进去
6/6. 我配的炸连天和毛肚
食材功效信息
芫荽的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、益肝健胃、解毒等功效；可与海虾、基围虾、鹌鹑蛋搭配；与白酒、蜂蜜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 傣味/撒撇热量85 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质3.889999 克
- 碳水化合物8.96 克
- 钠348 毫克
- 钙132 毫克
- 铁4.02 毫克
- 钾675 毫克