| 蒜蓉米辣拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 360克 | 蒜蓉米辣拍黄瓜热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡，相当于林业工作29分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜蓉米辣拍黄瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1个）、蒜蓉（2颗）、米辣（2个）、盐（1勺）、白醋（1勺）、花椒油（1勺）、酱油（1勺）
1/1. 先将黄瓜去皮拍破切块；将蒜拍碎剁蓉，米辣切碎；将黄瓜放入较大容器里，将盐巴、海鲜酱油、花椒油、白醋调味，腌一分钟，放上蒜蓉、米辣；即可，配上一碗粥，即开胃又减肥
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗衰老、解毒消肿等功效；可与墨鱼、苹果、蜂蜜搭配；与干辣椒、枣、香菜相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、改善肝功能、预防心脑血管疾病等功效；可与莴笋、醋、生菜搭配；与鸡肉、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、散瘀、促消化等功效；
花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有乌发、健神、止痒解腥等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、提鲜等功效；
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营养信息
- 蒜蓉米辣拍黄瓜热量232 千卡
- 脂肪101.2 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物18.2 克
- 钠45092.5 毫克
- 钙151 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾755 毫克