| 蒸鱼片卷芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 50克 | 蒸鱼片卷芦笋热量/卡路里7千卡 | |||

1/14. 食材。

2/14. 准备好的芦笋。

3/14. 把鱼尾段的鱼骨片去。

4/14. 先切一刀下去,不切断,看到鱼皮即可。

5/14. 第二刀切断。

6/14. 中间翻开,就是蝴蝶鱼片啦。

7/14. 切好的鱼片,放少许盐和料酒拌一下,去腥。

8/14. 卷上芦笋。

9/14. 全部做好之后,锅里烧开,蒸约8分钟。

10/14. 蒸鱼时准备好的红椒丁和葱花。

11/14. 蒸好之后,淋上蒸鱼豉油,撒上红椒丁和葱花。

12/14. 锅里烧热油。

13/14. 把热油淋上即可。

14/14. 鲜嫩味美。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善心血管、抗癌、提高免疫力等功效;可与猪肉、白果、冬瓜搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;