| 孜然洋葱鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 200克 | 孜然洋葱鸡丁热量/卡路里266千卡 | |||

1/6. 先把鸡胸肉切成丁,

2/6. 然后把盐,糖,黄酒,生抽,五香粉,炸鸡粉放进鸡丁里面,腌一小时。

3/6. 把电饼铛预热,倒上少量花生油,把腌渍好的鸡丁倒上,平铺。洒上辣椒粉。

4/6. 把洋葱放入,

5/6. 电饼铛盖子放下来,

6/6. 用铲子把鸡丁翻炒,让它受热均匀,可以盖上盖子,熟得会快点。最后加上孜然粉和味精,撒上小葱,即可出锅了。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、活血通络、强筋壮骨等功效;可与茶树菇、茼蒿、松子搭配;与红薯、糯米、芥末酱相克,同食可能会引起不适;