| 煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 340克 | 煎蛋热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于摆桌子75分钟消耗的热量...150 | |||||
煎蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、青椒（适量）、尖红辣椒（适量）、蒜苗（适量）
1/4. 鸡蛋煮熟
2/4. 剥壳，冷了以后切鸡蛋，一个鸡蛋切两三下都可以
3/4. 油烧热就直接放鸡蛋，两面煎黄黄的，鸡蛋放锅一半，直接下青红椒放点盐用锅铲压一压辣椒，然后把鸡蛋拌在一起翻炒翻炒，最后加入蒜苗就可以出锅了
4/4. 配料 前面忘记发了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、健脑益智等功效；可与小米、西红柿、茼蒿搭配；与豆奶、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进血液循环、健胃等功效；可与鸡翅、鸡蛋、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防血栓、驱虫、降血脂等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 煎蛋热量187 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质15.66 克
- 碳水化合物14.12 克
- 钠180.1 毫克
- 钙99 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾506 毫克