| 草莓酸奶冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 鲜奶油 | 克 | 967千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 210克 | 草莓酸奶冰淇淋热量/卡路里1071千卡 | |||
 热量1071千卡，相当于烤面包268分钟消耗的热量...240 | |||||
草莓酸奶冰淇淋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
酸奶（100克）、鲜奶油（110克）、糖渍草莓（80克）、草莓糖浆（10克）、迷迭香（少量）
1/2. 准备好食材。酸奶是自制的：1升牛奶加70克糖，1克酸奶发酵剂，酸奶机8个小时制作。
糖渍草莓做法：新鲜的草莓加入60%的糖，腌制几个小时后，煮开，捞出草莓，糖水煮浓稠，再加入草莓小火煮开，密封保存。
2.将所有的食材放入干净的容器中。
3.使用手持搅拌棒打碎草莓，密封好后，放入冰箱冷藏过夜。
4.取出已经足够冷却的奶糊。
2/2. 启动机器。
10.搅拌结束。
11.可以直接将冰淇淋内桶放入冷冻室冷藏，也可以取出放入密封容器冷冻。
12.取出冷冻好的冰淇淋即可享用了。
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、提高免疫力、健发等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有促进代谢、增强体抗力、大便秘结等功效；
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营养信息
- 草莓酸奶冰淇淋热量1071 千卡
- 脂肪99.7 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物20.6 克
- 钠307.8 毫克
- 钙173 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾565 毫克