| 豌豆炒黄菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 129克 | 豌豆炒黄菇热量/卡路里431千卡 | |||

1/3. 烧水,水开下豌豆,加麻油少许盐半勺,煮到八成熟,捞出过凉水。

2/3. 上一步烧水时候,洗黄菇切条待用。

3/3. 锅中放少许油,爆炒姜,加入黄菇翻炒,倒入酱油蚝油黑胡椒适量,加入豌豆,适量盐,出锅。
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、止泻痢、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;