| 罗汉果煲猪肺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肺 | 克 | 84千卡 | 84千卡 | 12.2克 | 3.9克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 153克 | 罗汉果煲猪肺热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于越野滑雪10分钟消耗的热量...840 | |||||
罗汉果煲猪肺的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肺（100克）、罗汉果（1个）、姜（2片）
1/2. 猪肺切片洗净，挤干水分，放入汤锅，罗汉果掰碎，放入姜片，油盐适量，加水，按人数加，少许，盖盖子，大火
2/2. 沸腾后转小火，五分钟后关火，切记，不要买上装盘，静置两三分钟，因为这样罗汉果跟出味，嫌麻烦可以倒入一次性杯子
食材功效信息
猪肺的热量84千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止血、止咳、补虚等功效；可与雪梨、梨、雪花梨搭配；与杏仁、菜花、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养颜美容、清肺利咽、养颜等功效；可与百合、雪梨、柿饼搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、温肺止咳、发汗解表等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 罗汉果煲猪肺热量135 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物76 克
- 钠106.9 毫克
- 钙73 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾639 毫克