| 夏天清热解暑，西瓜皮骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 干贝 | 克 | 53千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 720克 | 夏天清热解暑，西瓜皮骨头汤热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡，相当于堆肥58分钟消耗的热量...300 | |||||
夏天清热解暑，西瓜皮骨头汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（500克）、骨头（500克）、胡萝卜（100克）、豆腐（100克）、干贝（20克）、鸡精（1勺）、盐（适量）
1/10. 大红西瓜，用勺子去红瓤；
2/10. 用刀削去硬绿色皮；
3/10. 准备的骨头；
4/10. 准备的胡萝卜
5/10. 准备的豆腐；
6/10. 开水过骨头，去骨头血腥味；
7/10. 所有材料准备好了，干贝，浸泡洗干净，西瓜皮切小块，胡萝卜去皮切块，豆腐洗干净，骨头捞出洌干水；
8/10. 清水烧开，加入所有材料；
9/10. 煲二十分钟之后，加入豆腐，加入鸡精；
10/10. 小火煲二十分钟，加入盐，搅拌均匀，即可；
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、利小便、清暑解热等功效；可与芹菜、绿豆、绿茶搭配；与山竹、海虾、鲷鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、促消化等功效；可与香菜、比目鱼、西瓜搭配；与杏、红枣、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、清肺健肤、利小便等功效；可与明虾、草莓、羊排搭配；与蜂蜜、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调中、下气、滋阴等功效；可与鸡蛋、海带、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏天清热解暑，西瓜皮骨头汤热量291 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质65.3 克
- 碳水化合物25.1 克
- 钠363.8 毫克
- 钙244.3 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾1181 毫克