| 6寸无油蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 193千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 280.2克 | 6寸无油蜂蜜蛋糕热量/卡路里839千卡 | |||
 热量839千卡，相当于小轮自行车99分钟消耗的热量...510 | |||||
6寸无油蜂蜜蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
材料：（适量）、蜂蜜（60克）、鸡蛋（3个）、细砂糖（30克）、低筋面粉（120克）、泡打粉（1.2克）
1/7. 鸡蛋加细砂糖加蜂蜜倒入容器中备用。
2/7. 低筋面粉加泡打粉过筛备用。
3/7. 烤箱预热170度。鸡蛋液用电动打蛋器打发。
4/7. 低速转高速，打至体积变大颜色变白。均匀倒入过筛的低筋面粉+泡打粉，翻拌均匀。
5/7. 面糊倒入模具，烤箱170度，中层，30分钟。
6/7. 略凉凉，用刀沿模具化一圈，即可脱模。
7/7. 成品图。
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进睡眠、杀菌等功效；可与桑葚、橙子、牛奶搭配；与豆腐干、菠菜、油豆腐相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、延缓衰老等功效；可与菠菜、圆生菜、韭菜搭配；与柿子、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、增强免疫力、促进伤口愈合等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 6寸无油蜂蜜蛋糕热量839 千卡
- 脂肪13.51 克
- 蛋白质22.36 克
- 碳水化合物291.92 克
- 钠142.7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾166 毫克