| 煎老豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 410克 | 煎老豆腐热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于搬东西117分钟消耗的热量...150 | |||||
煎老豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（400）、豆瓣酱（少许）、姜蒜茉（少许）
1/1. 豆腐切小片，煎两面金黄。下姜蒜末暴香，放豆瓣酱（无需再放盐），鸡精随意（我没放）。加少许水，烧干后加点葱花起锅！
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有下气消痰、清肺健肤、健脾利湿等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、降低胆固醇、提高免疫力等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎老豆腐热量293 千卡
- 脂肪3.86 克
- 蛋白质9.64 克
- 碳水化合物10.46 克
- 钠607.2 毫克
- 钙191 毫克
- 铁2.36 毫克
- 钾422 毫克