| 白吉馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 45千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 205克 | 白吉馍热量/卡路里777千卡 | |||

1/3. 把酵母融化在温水里,慢慢倒入面粉里搅拌,加入少许食用油,用手揉成面团,醒一会儿,等面团两倍大后,分成小团,再醒十分钟,然后先杆成牛舌样子,再卷起来,按扁。

2/3. 不放油,在锅里干烙!注意小火!

3/3. 软硬适中的白吉馍完成了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、治疗高血压、润肠等功效;