| 孜香土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 孜香土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于讲话125分钟消耗的热量...108 | |||||
孜香土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（1枚）、孜然粉（适量）、豆瓣酱（1茶匙）、老干妈酱（1茶匙）、白糖（适量）、生抽（适量）、水（适量）、葱 蒜头（适量）
1/3. 土豆切片用开水焯4min左右后，立即用冷水冲洗备用，多冲哟。
2/3. 调酱：老干妈酱、豆瓣酱、糖、生抽、孜然粉、水组合。
切好葱与蒜片，热锅加少许油，将葱蒜爆香，放入调好的酱，小火２min左右。
3/3. 把土豆片沾上调好的酱，一个一个码放在盘中，最后多余汁浇在土豆片上，感觉步步高哟。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容、美容养颜等功效；可与牛腩、牛里脊、豇豆搭配；与石榴、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜香土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克