| 西瓜果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 139千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 192克 | 西瓜果冻热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡，相当于吹长号107分钟消耗的热量...210 | |||||
西瓜果冻的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西瓜（100克）、鱼胶粉（40克）、白糖（适量）
1/2. 第一步，榨西瓜汁
2/2. 第二步，西瓜汁中加糖加鱼胶粉，隔水加热融化，倒入模型中，放入冰箱，冻成型。
食材功效信息
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、和中止渴、吐血等功效；可与薄荷、绿豆、猪肉搭配；与羊肉、鲷鱼、山竹相克，同食可能会引起不适；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有补肝肾、养血、散瘀消肿等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、润肺生津等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西瓜果冻热量373 千卡
- 脂肪0.55 克
- 蛋白质85.11 克
- 碳水化合物107.45 克
- 钠332.4 毫克
- 钙263 毫克
- 铁2.54 毫克
- 钾250 毫克