| 花胶炖猪骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 600千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 718克 | 花胶炖猪骨热量/卡路里1488千卡 | |||

1/6. 准备好的药材。

2/6. 花胶,要用水泡一下。

3/6. 猪骨备用。

4/6. 把材料全部放进去炖三个小时。

5/6. 炖好的汤,放适量盐就可以了。

6/6. 开吃咯。。。。
花胶具有止血、养血、补肝肾等功效;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有健胃、补骨、生津液等功效;可与土伏苓、粉葛、脆山药搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有滋补、增强食欲、清心润肺等功效;可与白菜、黑豆、粳米搭配;与海蟹、玄参、葱相克,同食可能会引起不适;
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有补心益脾、健脑益智、安眠等功效;可与当归、绿茶、橘子搭配;
淮山的热量56千卡(每100克);具有促消化、长志安神、固肾等功效;可与面条、红枣、杜仲搭配;与鹿肉、甘遂、荞麦米相克,同食可能会引起不适;