| 金腿萝卜丝圆盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 131克 | 金腿萝卜丝圆盒热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡，相当于爬楼梯97分钟消耗的热量...480 | |||||
金腿萝卜丝圆盒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
【面皮】面粉（250克）、开水（70-80毫升）、白开水（50-60毫升）、食用油（25毫升）、【馅】金华火腿（50克）、萝卜丝（300克）、葱（8根）、【调料】 胡椒粉（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/6. 准备馅的原料。
2/6. 萝卜丝用少许盐稍腌一会儿挤掉水份，火腿、葱切末。三样混合，用调料调味。
3/6. 【面皮】面粉倒入开水，用筷子搅拌，接着倒入冷水，揉成面团静饧一会儿。再分成22个面剂子。
4/6. 每个面剂子擀成直径10公分的面皮，放上馅后，上面再盖一片面片，周边捏合。
5/6. 边缘捏出花边。
6/6. 在烤盘上刷油，以230度烤至两面略焦即可。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、补虚等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、抗癌等功效；可与花菇、松蘑、牛腱子搭配；与苦苣、熏干、何首乌相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消炎、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、慢性咽喉炎、补血明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 金腿萝卜丝圆盒热量778 千卡
- 脂肪200.1 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物17.5 克
- 钠10046.1 毫克
- 钙90 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾150 毫克