| 睿睿妈自制固元膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阿胶 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 核桃 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 芝麻 | 克 | 1293千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 枸杞 | 克 | 129千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1193克 | 睿睿妈自制固元膏热量/卡路里4912千卡 | |||

1/14. 倒入黄酒,火候控制100

2/14. 黄酒温热的时候倒入阿胶粉

3/14. 阿胶跟黄酒搅拌完全均匀以后,加入红枣,继续搅拌

4/14. 然后放入冰糖

5/14. 放枸杞

6/14. 放入核桃

7/14. 最后放芝麻

8/14. 搅拌均匀

9/14. 放到保鲜盒。盒子底部先放点油,方便后面倒出来

10/14. 温度降下来以后就放去冰箱急冻几个小时,然后拿出来把阿胶糕倒出来

11/14. 漂亮吧

12/14. 切成四大块

13/14. 再分别切成小片

14/14. 完成,每天早晚一片
阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴养血、降低血管通透性、预防骨质疏松等功效;可与牛奶、核桃搭配;与萝卜、食用大黄相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血养颜、美容、保护心脏等功效;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有缓解疲劳、补虚强体、美容等功效;可与荸荠、阿胶、豆浆搭配;与鳖肉、白酒、黄豆相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进骨骼发育、益肝养发、祛风润肠等功效;可与核桃、山药、海带搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、抗癌、防治脑供血不足等功效;可与黑豆、木瓜、枸杞子搭配;与虾、海蟹、银鱼相克,同食可能会引起不适;