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牛油排包

牛油排包的热量和减肥功效

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牛油排包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
砂糖387千卡387千卡0克0克
2千卡59千卡2克0克
高筋面粉1805千卡361千卡12克1.66克
奶粉194千卡484千卡20克22.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量713牛油排包热量/卡路里2487千卡
垒球 热量2487千卡,相当于垒球622分钟消耗的热量...240

牛油排包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

砂糖(100克)、盐(4克)、奶粉(40克)、黃油(60克)、鸡蛋(2只)、水(180克)、高筋面粉(500克)、酵母(5克)
牛油排包的做法图解1

1/10. 除了黃油不放先,其他 材料都在一起用厨师机和面。

牛油排包的做法图解2

2/10. 面团和到有光泽时,再加黃油。

牛油排包的做法图解3

3/10. 把面团和到出面膜即可。

牛油排包的做法图解4

4/10. 然后揉圆用保鲜膜包起来,松驰30分钟。

牛油排包的做法图解5

5/10. 把面团均匀分成一个个大小一样再揉圆,用擀面棒成条形。

牛油排包的做法图解6

6/10. 放在烤盘里面。

牛油排包的做法图解7

7/10. 放入烤箱里开起发酵功能,时间是45-55分钟。

牛油排包的做法图解8

8/10. 面团发酵到2.5-3倍,在面团表面涂上全蛋液。

牛油排包的做法图解9

9/10. 把面包放入预热好烤箱中,温度是上下管160度,时间是20-23分钟 。

牛油排包的做法图解10

10/10. 牛油排包出炉。

食材功效信息

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、解盐卤毒、抗氧化等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、帮助消化、预防蛀牙等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、美容、大便秘结等功效;可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配;与空心菜、雪莲果、果汁相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与黄豆、苋菜、西红柿搭配;与雪莲果、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛油排包热量2487 千卡
  • 脂肪33.87 克
  • 蛋白质46.56 克
  • 碳水化合物235.93 克
  • 10746 毫克
  • 1913 毫克
  • 5.7 毫克
  • 2060 毫克

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