| 洋葱炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 240克 | 洋葱炒肉热量/卡路里655千卡 | |||

1/5. 少量油把去皮肥肉的油煸出来。

2/5. 瘦肉倒入炒炒,炒的稍微黄黄的。

3/5. 把火关到最小,放入干辣椒段爆香。

4/5. 倒入洋葱翻炒,加入适量盐。

5/5. 因为有点肥肉煸的油,炒出来的味道很香,所以不要添加味精即可出锅。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、滋肝阴等功效;可与南瓜、茄子、大蒜搭配;与百合、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血脂、抗癌等功效;可与鸡蛋、羊排、猪肉搭配;与虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、帮助消化、挡辐射等功效;可与基围虾、娃娃菜、苦瓜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;