| 辣椒炒火腿肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 318千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 363克 | 辣椒炒火腿肠热量/卡路里946千卡 | |||
1/3. 开水烫粉丝两分钟,倒掉水晾着。切好火腿肠,辣椒。
2/3. 热油加盐,加入辣椒,用锅铲压一压。再把辣椒移至一边。
3/3. 加一点油,放入火腿肠,翻炒一分钟后和辣椒一起炒,加入少许盐和酱油翻炒即可。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、生津液、润燥等功效;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、帮助消化、促进血液循环等功效;可与茄子、虾、花菜搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;