| 洋葱炝海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 387克 | 洋葱炝海带丝热量/卡路里386千卡 | |||

1/4. 备料

2/4. 辅料

3/4. 海带泡发切丝后煮5分钟,粉丝剪断,洋葱丝。

4/4. 粉丝煮后,和海带,洋葱放一起,蒜末,切好的辣椒,放入生抽,香醋,加入两勺糖,1勺盐,味精,花椒油,辣椒油,香油拌匀。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、补钙等功效;可与羊排、牛肉、羊肉搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、御寒、降血脂等功效;可与冬瓜、圆生菜、黑芝麻搭配;与白酒、薏米、柿子相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、明目、健脾等功效;可与菠菜搭配;