| 夏日草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 75克 | 夏日草莓酱热量/卡路里241千卡 | |||

1/7. 将草莓去蒂洗干净,空干水

2/7. 将草莓切成两半

3/7. 将切好的草莓倒入锅中,开火,不用加水,草莓含水极大,一会儿就下来好多水的

4/7. 草莓煮下水来后会有一些浮沫,边搅动边漂去浮沫

5/7. 小火煮,一定要边煮边用勺搅动,否则很容易糊锅,煮到水收的差不多,舀一勺上来都是稠稠的果肉时,就可以关火啦

6/7. 等草莓酱凉下来再加上蜂蜜,搅拌均匀,多少视个人口味而定,用蜂蜜做的要比白糖冰糖的保质期长一些,味道也更好一些

7/7. 装瓶,放冰箱冷藏
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、杀菌等功效;可与茼蒿、黄瓜、南瓜子搭配;与洋葱、莴笋、豆腐相克,同食可能会引起不适;