| 零失败的蔓越莓曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 331千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 365克 | 零失败的蔓越莓曲奇热量/卡路里1856千卡 | |||

1/6. 取100g黄油放在室内自然软化(用手按下去能按出一个洞),然后加入85g的糖粉,用打蛋器搅拌均匀。

2/6. 把鸡蛋打散,分两次拌入黄油了,搅拌均匀。

3/6. 把蔓越莓切小后倒入黄油,搅拌均匀。

4/6. 最后把低筋面粉倒入黄油里,搅拌均匀。

5/6. 最后,放一层保鲜膜在模具里,把蔓越莓曲奇糊倒进模具里,放冰箱冻硬就可以切了,大概一个半小时,然后切成5毫米左右的宽度用180度烤25分钟即可!

6/6. 成品!用盒子密封起来可以放一个月呢!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、调味、去酒毒等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;