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肉末豆腐羹

肉末豆腐羹的热量和减肥功效

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肉末豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
内酯豆腐121千卡49千卡5克1.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
瘦肉100千卡143千卡20.3克6.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量451肉末豆腐羹热量/卡路里458千卡
念书 热量458千卡,相当于念书312分钟消耗的热量...88

肉末豆腐羹的做法共10个步骤

食材主料/辅料

内酯豆腐(一盒)、鸡蛋(两个)、瘦肉(70克)、红椒(一个)、盐(适量)、食用油(适量)、香油(少许)、生姜(一小块)、大蒜(一瓣)
肉末豆腐羹的做法图解1

1/10. 准备好原材料

肉末豆腐羹的做法图解2

2/10. 红椒切成末

肉末豆腐羹的做法图解3

3/10. 蒜苗切细

肉末豆腐羹的做法图解4

4/10. 瘦肉剁成末

肉末豆腐羹的做法图解5

5/10. 鸡蛋、肉末、豆腐、红椒、蒜苗,全部放一起

肉末豆腐羹的做法图解6

6/10. 加入适量盐、香油、生抽,充分抓匀

肉末豆腐羹的做法图解7

7/10. 倒入可以入微波炉的盘子里

肉末豆腐羹的做法图解8

8/10. 放入微波炉高火12分钟左右

肉末豆腐羹的做法图解9

9/10. 锅里烧热油,爆香姜蒜末

肉末豆腐羹的做法图解10

10/10. 豆腐羹从微波炉里取出,淋上热油,撒上葱花,肉末豆腐羹做好了

食材功效信息

内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、预防高血压、补脾益胃等功效;可与桂鱼、鲫鱼 、芸豆 搭配;与羊肝、菠菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与洋葱、丝瓜、桂圆搭配;与鹅肉、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润燥、润肠胃等功效;可与莴笋、南瓜、丝瓜搭配;与鸭梨、乌梅、雪梨相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、促消化、促进消化等功效;可与基围虾、鸡蛋、茄子搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉末豆腐羹热量458 千卡
  • 脂肪29.61 克
  • 蛋白质52.86 克
  • 碳水化合物58.22 克
  • 209.9 毫克
  • 91 毫克
  • 11.55 毫克
  • 1623 毫克

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