| 香辣小炒肚丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杭椒 | 克 | 63千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 165克 | 香辣小炒肚丝热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于听音乐201分钟消耗的热量...60 | |||||
香辣小炒肚丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
熟猪肚（1个）、杭椒（100克）、红椒（2个）、姜（5克）、葱花（5克）、海天上等蚝油（1汤匙）、海天老字号淡盐头道酱油（1汤匙）、盐（少许）、食用油（少许）
1/4. 将熟猪肚切成丝，杭椒和红椒洗净切丝备用。
2/4. 锅中热油，下葱末和姜末爆香，然后下肚丝翻炒片刻。
3/4. 加入海天老字号淡盐头道酱油、海天上等蚝油和盐。
4/4. 放入杭椒丝和红椒丝一起翻炒均匀即可。
食材功效信息
杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、杀虫、健脾胃等功效；可与豆腐、鸡蛋、小白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、健胃消食、降血糖等功效；可与茄子、虾、圆白菜搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣小炒肚丝热量201 千卡
- 脂肪16 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物59.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克