| 千层糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 462千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 246千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 951克 | 千层糕热量/卡路里1907千卡 | |||
 热量1907千卡，相当于游泳318分钟消耗的热量...360 | |||||
千层糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
马蹄粉（250克）、椰汁（200克）、全脂奶粉（50克）、红糖（1条）、冰糖（1块）、水（800毫升）、红豆（50克）
1/5. 冰糖加2碗水，相当于400ml煮溶，放凉后，加入奶粉和一半的马蹄粉拌匀
2/5. 红糖加400ml水煮溶，放凉后加剩下的马蹄粉丶用糖熬熟的红豆，搅拌均匀
3/5. 水开后，放半碗小红，蒸3分钟，再放半碗小白，又蒸3分钟，如此蒸成九层，下面一层和最后的一层是小红才美观
4/5. 蒸好了，出锅，竟然蒸了十一层
5/5. 个人觉得满意，因为是第一次
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、驱毒、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善睡眠、美容养颜、大便秘结等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、补血、缓中止痛等功效；可与荷兰豆、小米、黑豆搭配；与姜、文蛤、牛腩相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺止咳、润肺等功效；可与银耳、石榴、白果搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 千层糕热量1907 千卡
- 脂肪27.33 克
- 蛋白质52.47 克
- 碳水化合物320 克
- 钠100 毫克
- 钙245 毫克
- 铁9.98 毫克
- 钾2336 毫克