| 肉丝炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 150克 | 肉丝炒豆角热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于拖地板61分钟消耗的热量...210 | |||||
肉丝炒豆角的做法共9个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（150克）、豆角（一把）、蛋清（半个）、淀粉（一勺）、食盐（适量）、鸡精（少许）、十三香（适量）
1/9. 准备食材瘦肉150克，豆角一把...
2/9. 将瘦肉清洗后切成肉丝...
3/9. 往肉丝中加放少量的食盐，一个蛋清和一勺淀粉...
4/9. 将加食盐、蛋清和淀粉的肉丝搅拌均匀后待用...
5/9. 豆角清洗后切3-5厘米的段状...
6/9. 锅加热入油...
7/9. 油热后放肉丝爆炒至肉丝散开...
8/9. 肉丝炒好后加放豆角段一起翻炒，加入适量的食盐和十三香，由于肉丝中已经拌过盐炒的时候不宜放过多盐了...
9/9. 起锅前放入少量的鸡精提味，装盘即可食用了..
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、补钙、补肾养血等功效；可与苋菜、魔芋、丝瓜搭配；与乌梅、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉丝炒豆角热量215 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克