| 樱桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 230千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 600克 | 樱桃果酱热量/卡路里623千卡 | |||
 热量623千卡，相当于打桌球249分钟消耗的热量...150 | |||||
樱桃果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
樱桃（500克）、白糖（80克）、冰糖（20克）
1/4. 先把樱桃处理干净，用盐水泡20分钟。
2/4. 这个是个费功夫的活，去核，太麻烦了，我觉得最好的办法就是用小刀划一圈，好取一些。
3/4. 用白糖把樱桃淹半个小时，然后开始放锅里煮，开始大火烧开了，马上改小火熬，这个时候把冰糖加入，要不停的搅动，要不然会糊锅底，差不多熬40分钟左右，水分蒸发完就可以啦！
4/4. 这是做好的成果，看着还不错吧！豆米爸说是相当的不错。嘻嘻
食材功效信息
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护视力、透疹解毒、养颜美容等功效；可与大葱、绵白糖、银耳搭配；与杨梅、黄瓜、牛肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、除口臭等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺、祛脂降压等功效；可与草莓、白果、梨搭配；
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营养信息
- 樱桃果酱热量623 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物209.4 克
- 钠4.9 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2 毫克
- 钾364 毫克