| 蜜汁烤翅跟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蜂蜜 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 玉米油 | 克 | 45千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 20克 | 蜜汁烤翅跟热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于烤面包20分钟消耗的热量...240 | |||||
蜜汁烤翅跟的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅根（6只）、海天蚝油（10克）、李锦记草菇老抽（3克）、盐（适量）、胡椒粉（少许）、生姜粉（适量）、玉米油（5克）、清水（一勺）、蜂蜜（5克）、洋葱，香菜杆（少量）
1/4. 将洗好的鸡翅根沥干水分，用小刀扎出好多小眼，这样是为了腌制鸡肉时更好的入味。
2/4. 用准备好的调味品，调出酱汁，将准备好的洋葱跟香菜杆切丁（或用料理机打成汁）后放入酱汁里，一切准备就绪后把加工好的鸡翅根放入酱汁里密封后放入冰箱腌制6小时，（时间越长越入味，放入冰箱前可以用手抓揉一阵，以便更好更均匀的入味）
3/4. 放入烤箱200°上下烤制40分钟，烤制30分钟后刷蜂蜜水后在烤制10分钟变成金黄色就可以了。
4/4. 这个是成品，色香味俱全（要想更入味最好腌制久一点）
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、促消化、温中下气等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容、抗衰老等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、促进睡眠等功效；可与茼蒿、雪花梨、桑葚搭配；与豆腐、菠菜、油豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁烤翅跟热量78 千卡
- 脂肪110 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物155.3 克
- 钠10081.1 毫克
- 钙703 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾244 毫克