| 爱心火腿蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 238克 | 爱心火腿蛋热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡，相当于壁球77分钟消耗的热量...720 | |||||
爱心火腿蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（4条）、鸡蛋（4只）、食用油（少许）、盐（适量）、牙签（四根）
1/7. 准备好火腿肠，对半切开，一头留约两公分不切。
2/7. 把火腿肠切开的部分反过来，插入牙签固定。
3/7. 开小火，先放入火腿肠，再把鸡蛋打进去，一面煎约一分钟后反过来再煎两分钟就行了。
4/7. 煎好就是这样了，反的时候要小心点，鸡蛋黄漏出来了。
5/7. 再来第二种煎法：把蛋打进火腿肠后，煎一分钟，把漏出来的蛋白刮掉。
6/7. 加入小半碗水，盖上盖子，喜欢全熟的就蒸三分钟。
7/7. 最后来个全家福！
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、生津液、补虚等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、健脑益智等功效；可与干辣椒、青椒、基围虾搭配；与豆奶、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、肝胆病、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促进消化、增进食欲等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爱心火腿蛋热量922 千卡
- 脂肪119.81 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物29.02 克
- 钠10945.2 毫克
- 钙124 毫克
- 铁8.75 毫克
- 钾365 毫克