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蒜香西胡菜包

蒜香西胡菜包的热量和减肥功效

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蒜香西胡菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量340蒜香西胡菜包热量/卡路里1091千卡
登山机 热量1091千卡,相当于登山机163分钟消耗的热量...402

蒜香西胡菜包的做法共9个步骤

食材主料/辅料

西胡(两个)、鸡蛋(4个)、面粉(适量)
蒜香西胡菜包的做法图解1

1/9. 和面过程就省略了,实在没法一边拍一边活。这是正在发的面和已经擦好的西胡丝。发面我用的酵母,温水化开,面活软些。现在的气温,20分钟就发的很好了

蒜香西胡菜包的做法图解2

2/9. 用了四头新蒜哦,新蒜熟了之后不会辣哦,所以放心加。四个鸡蛋炒锅炒碎加入馅中。忘了很重要的一步,西胡太嫩了,要杀水。撒盐,调匀,等一会。看到好多汁水杀出来。用手将汁水用力攥出来,不要攥的太干哦,否则馅很柴不好吃的

蒜香西胡菜包的做法图解3

3/9. 馅。盐,鸡蛋碎,蒜末,有虾皮的话就更美味了。如果加虾皮一定要注意盐要少放。虾皮是咸的。调匀。当然十三香,油,香油这些都要放的哈。今天我放了少许的蚝油,提提鲜

蒜香西胡菜包的做法图解4

4/9. 看到没,馅做好了。面也发的很好了。做饺子,包子,混沌的。一定是先和面在做馅。节省时间哦

蒜香西胡菜包的做法图解5

5/9. 反复揉一揉面团。揉的越用力次数越多,面越劲道哦。搓成长条,切面挤。大小根据蒸锅大小定

蒜香西胡菜包的做法图解6

6/9. 擀皮。包子皮跟饺子皮不一样的地方是,包子皮一定要中间厚两边薄。这样才不会破底儿。

蒜香西胡菜包的做法图解7

7/9. 包子包好了。剩下的面做了两个糖三角。稍微醒二分钟。蒸锅水热之后上屉

蒜香西胡菜包的做法图解8

8/9. 进蒸锅咯。根据包子个头大小设定时间。我这个蒸20分钟即可。现在您可以休息下了。不不不,您还是收拾一堆的残局吧

蒜香西胡菜包的做法图解9

9/9. 熟咯。这里有几个闺女儿捏的哦。看起来真不错

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、基围虾、海虾搭配;与地瓜、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、增强免疫力、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香西胡菜包热量1091 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质23.86 克
  • 碳水化合物63.22 克
  • 154 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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