| 豆生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 豆生热量/卡路里4千卡 | |||

1/5. 准备新鲜豆米在清水中淘洗干净,表面的那层膜也是可以吃的
2/5. 接下来煮豆米加水刚好没过豆米约15分钟,忘拍照了

3/5. 将煮好的豆米连同煮豆米的水一同倒入料理机,再加入花椒粒,直到豆米打茸

4/5. 将打好的豆生茸倒入放了猪油的锅中煮涨,起锅前放盐就OK了

5/5. 出锅了
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、祛除腥膻之味、清污解毒等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;