| 娃娃饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶巧克力 | 克 | 879千卡 | 586千卡 | 7.7克 | 30.7克 |
| 总量 | 386克 | 娃娃饼干热量/卡路里1940千卡 | |||
 热量1940千卡，相当于斜板仰卧起坐449分钟消耗的热量...259 | |||||
娃娃饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低粉（110克）、黄油（50克）、糖粉（50克）、盐（一小撮）、鸡蛋（20克）、牛奶巧克力（150克）
1/5. 黄油软化后，加糖粉，盐，用打蛋器打至顺滑《不要打发
》
2/5. 鸡蛋液分三次加入黄油里，并用打蛋器搅打均匀，每次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次，筛入低粉，揉成光滑的面团即可，不要揉太久，把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的面片，用圆形的模切出一个个的圆形面片
3/5. 把切出来的面片摆放在烤盘上送入预热好190度的烤箱，烤15/20分钟，直到饼干表面呈微金黄色，牛奶巧克力装入碗中，隔水加热并且不断搅拌，直到巧克力完全融化，
4/5. 饼干冷却后，拿起一块，在融化的巧克力蘸一下，转个方向在蘸一下这样娃娃的头发就好了依次蘸好所有饼干并把蘸好的饼干放在冷却架/烤网上。
5/5. 把剩下的巧克力装进裱花袋，在裱花袋前端剪一个很小的开口，在饼干上画出眼睛，鼻子，嘴巴，等到巧克力干了，可爱的娃娃饼干就做
好了
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、解盐卤毒、除口臭等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、帮助消化等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与韭菜、菠菜、百合搭配；与菠萝、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 娃娃饼干热量1940 千卡
- 脂肪139.61 克
- 蛋白质33.06 克
- 碳水化合物250.09 克
- 钠10301.3 毫克
- 钙371 毫克
- 铁6.51 毫克
- 钾579 毫克